Légumes · 09. November 2020
Pour le curry 1 chou fleur 1 oignon 2 gousses d’ail 100 ml de lait de coco 1 c à s de Curry 1 c à c de curcuma Sel et poivre Pour la salade 2-3 bottes de persil frais 1 concombre 1 poivron 3 tomates Le jus d’un demi citron 1 c à s d’huile de lin 1 c à s de vinaigre balsamique Sel et poivre Préchauffer le four. Émincer l’oignon et l’ail. Couper le chou fleur en rondelles et le mettre dans un plat avec l’oignon et l’ail. Verser de lait de coco par-dessus et épicer. Bien...
Recettes sportives - riches en protéines · 25. Oktober 2020
Pour deux personnes 500 grammes d’épinards en branche surgelés Une boite de conserve de pois chiches (environ 250 grammes) 1 oignon 1 gousse d’ail 150 ml de lait de coco 150 ml d’eau 1 c à s de Curry 1 c à s de curcuma Un petit morceau de gingembre Sel et poivre Dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail. Ajouter le curry et le curcuma, ainsi que le gingembre. Puis ajouter les épinards et les pois chiches. Une fois les épinards décongelés, verser également le lait de...
Recettes du monde · 05. Oktober 2020
Pour 4 personnes 2 oignons 2 gousses d’ail 2 patates douces (environ 300 grammes) 1 potiron (environ 800 grammes) 200 ml d’eau 200 ml de lait de coco 1 c a s de Curry 1 c a s de curcuma 1 c a s d’huile d’olive Piment selon les goûts Sel et poivre Commencer par émincer l’oignon et l’ail. Dans une casserole, les faire revenir dans un peu d’huile er ajouter les épices. Éplucher et couper les patates douces en cubes. Couper également le potiron et enlever les graines. Tout...
Recettes du monde · 06. April 2020
Pour deux personnes 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 100 grammes de lentilles corail 50 grammes de noix de cajou 100 ml de lait de coco 200 ml d’eau Gingembre 1 c à s de poudre de Curry 1 c à s de curcuma Sel et poivre Dans une casserole, faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’oignon, le gingembre et l’ail. Ajouter les épices. Laver et couper les courgettes en dés et les ajouter également. Laisser cuire 5 minutes (verser un peu d’eau dans la casserole si vous avez...