Recettes sportives - riches en protéines · 30. September 2020

Pour une assiette: 100 grammes de edamamé 1 œuf 1/2 concombre 1 tomate 1/2 avocat Sel et poivre Le jus d’un demi citron Commencer par la cuisson des edamamé - dans de l’eau chaude s’il s’agit de fèves fraîches ou au micro-ondes pour des fèves surgelées. Les placer au milieu d’une assiette creuse. Laver le concombre et le couper en lamelle. Faire cuire l’œuf pendant 12-15 minutes dans de l’eau bouillante, l‘écaler et le poser également sur l’assiette. Laver et couper...