Apéro · 13. Juli 2020

500 grammes de fromage blanc 0% matières grasses 2 gousses d’ail Plusieurs branches de persil et de menthe Sel et poivre Mettre le fromage blanc dans un bol. Écraser les gousses d’ail et les ajouter. Laver les branches de persil et de menthe, enlever les feuilles et les hacher. Ajouter les feuilles hachées, le sel et le poivre, et bien mélanger. Laisser au frais avant de le servir avec des lamelles de concombre et carottes.