Pour deux personnes Pour le palak 400 grammes d’épinards surgelés 200 grammes de Tofu nature 1 boite de tomates concassées 1 oignon 2 gousses d’ail Sel et poivre 1 c à c de curry 1 c à c de curcuma 1 c à c de garam masala 1 pincée de piment Pour les naans 150 grammes de farine 50 ml d’eau tiède 15 grammes de levure boulangère 50 grammes de yaourt Une pincée de sel 1 c à c de sucre Un peu d’huile d’olive 4 morceaux de vache qui rit 10 grammes de beurre fondu Commencer par...
Pour deux personnes: 1 oignon 1 boite de pois chiches (déjà cuits) 1 boite de tomates concassées 200 grammes de Tofu Sel et poivre 2 c a s d’épices Masala Piment selon les goûts Couper l’oignon et le faire revenir dans une poêle. Ajouter les pois chiches égouttés, le Tofu et les tomates. Puis épicer. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Super facile !