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1 boite de petits pois 1 gousse d'ail 2 branches de menthe fraiche 3 c à s d'eau Egoutter les petits bois. Dans un bol, mixer tous les ingrédients afin d'obtenir une texture lisse. Ajouter de l'eau si nécessaire.
Pour 2 oeufs à la coque 2 oeufs Sel Herbes selon les goûts (p.ex. persil) 2 tranches de pain complet Casser délicatement les oeufs en deux (bien viser le milieu) et laisser couler le blanc d'oeuf dans un bol. Garder le jaune dans une moitié de la coque. Faire chauffer de l'eau. Placer les coques avec le jaune d'oeuf sur l'eau frémissante. Attention, elle ne doit pas bouillir. Laisser les coques dans l'eau pendant 4 minutes. Saler et parsemer d'herbes. Pour les mouillettes, deux...
Pâtisserie · 11. Mai 2020
Pour environ 10 biscuits 2 blancs d'oeufs 50 grammes d'amandes effilées 1 c à s d'eau de fleur d'oranger Préchauffer le four. Dans un bol, mélanger les 3 ingrédients. Recouvrir une plaque à four avec du papier sulfurisé. Avec l'aide d'une cuillère, faire 10 tas en forme de boule et les disposer sur le papier sulfurisé. Enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.