Pour deux personnes 100 grammes de riz rouge thaïlandais 1/2 boite d’ananas avec le jus 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c a café de concentré de tomate Sel et poivre Piment selon les goûts Faire cuire le riz rouge pendant 30 minutes dans 200 ml d’eau bouillante (ajouter dès l’eau au fur et à mesure si nécessaire). Pendant ce temps, laver et couper les légumes et l’ananas en petits morceaux. Dans une poêle, faire revenir l’oignon et l’ail, puis ajouter la courgette....