Artikel mit dem Tag "tomates"



Pour deux personnes 150 grammes de quinoa 2 aubergines moyennes (ou une grande) 200 ml de sauce tomate 200 grammes de champignons 100 grammes de Tofu fumé 50 grammes de mozzarella râpée Préchauffer le four. Couper les aubergines en rondelles d’environ 1 cm de large. Les placer dans un plat à four et enfourner 20 minutes à 200•. Pendant ce temps, faire cuire le quinoa dans de l’eau bouillante. Sortir le plat du four, ajouter le quinoa, la sauce tomate, les champignons coupés en...
Pour une petite salade 200 grammes de Tofu Rosso (se trouve en magasin bio) 2 tomates Une dizaine de feuille de basilic frais 1 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique Sel et poivre Quelques graines de courges (facultatif) Couper le Tofu en cube. Laver et couper les tomates. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger délicatement.
Légumes · 27. April 2020
Pour deux personnes 1 grande courgettes 1 grande aubergine 2 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail Un peu d’huile d’olive Herbes de Provence Sel et poivre Préchauffer le four. Laver les légumes et les couper en rondelles. Sauf l’oignon, le couper en petit morceaux, tout comme l’ail. Dans un plat, poser d’abord l’oignon et l’ail. Puis, poser pas dessus les rondelles de légumes en alternant entre courgette, aubergine et tomates. A la fin, verser de l’huile par dessus et parsemer...
Légumes · 27. April 2020
Pour deux personnes Deux aubergines 2 tomates 1 paquet de mozzarella Herbes de Provence Sel et poivre Un peu d’huile d’olive Préchauffer le four. Laver les aubergines et les couper en deux le sens de la longueur. Prendre un couteau et dessiner quelques traits sur les aubergines, afin qu’elles cuisent mieux à l’intérieur. Avec l’aide d’un pinceau, badigeonner les aubergines d’un peu d’huile. Enfourner. Laver et couper les tomates. Couper les, ainsi que la mozzarella, en...
Pour deux bowls: Une boîte d’haricots rouge précuits 100 grammes de maïs 1 avocat bien mûr 1 poivron 2 tomates Quelques cornichons Le jus d’un citron Sel et poivre 2 c a s de vinaigre balsamique Laver et couper les tomates et les poivrons. Égoutter les haricots et les disposer au milieu d’une assiette creuse. Couper l’avocat en deux, enlever la peau et placer une moitié sur l’assiette, ainsi que les tomates et poivron. Puis, ajouter le maïs et les cornichons. Dans un petit bol,...
Légumes · 31. März 2020
Pour deux personnes Pour la pâte 100 grammes de farine de blé complet 4 cl d'huile d'olive 4 cl d'eau tiède 1 pincée de sel Pour la farce 2 c à s de moutarde 1 courgette 1 poivron 1 oignon 20 grammes de tomates séchées 30 grammes de fromage rapé Herbes de Provence, sel, poivre Commencer par les légumes. Laver et couper tous les légumes (la courgette et l'oignon en rondelles, le poivron en tranches), les placer dans un plat et enfourner. Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans votre...
Pour deux personnes 1 courgettes 2 tomates 2 œufs Un peu d’eau 50 grammes de gruyère Sel, poivron, épices paprika Préchauffer le four. Laver et couper les courgettes et les tomates en rondelles. Dans une poêle, faire revenir les légumes pendant 5 minutes. Dans un bol, casser les œufs et rajouter un peu d’eau et les épices. Bien mélanger avec une fourchette, pour obtenir une texture liquide, Dans un plat, disposer les tranches de légumes. Puis, verser la préparation avec les œufs...
Ingrédients pour deux personnes 2 oeufs 1 poivrons 2 tomates 1 oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 boite de pulpe tomates en morceaux sel, poivre, piment Eplucher l'oignon, le couper en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter le poivron et les tomates coupés. Après 5 minutes, ajouter églalement le concentré et la pulpe. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Epicer. Casser maintenant les oeufs délicatement sur la...