Poelée brocoli et halloumi

Pour deux personnes 
1 brocoli 
200 grammes de Halloumi 
Un peu d’huile d’olive
Sel et poivre 
Salade en accompagnement
Deux morceaux de pain complet 

Faire revenir l’huile dans une poêle. Laver et couper le brocoli et le faire revenir dans l’huile. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Couper le halloumi en morceaux et l‘ajouter. Assaisonner et cuire encore 5 minutes en remuant souvent. 
Pendant ce temps, préparer la salade en accompagnement.